Bawang Putih di Pasar Baru Tuban Tembus Rp40 Ribu, Pedagang Kaitkan dengan Naiknya Pertamax
BeritaHarianJatim.com, TUBAN – Harga sejumlah bahan pokok di Pasar Baru Tuban terus bergerak dinamis dalam beberapa hari terakhir. Komoditas yang paling mencolok kenaikannya adalah bawang putih. Harganya melonjak drastis dari Rp22.000 per kilogram menjadi Rp38.000 hingga Rp40.000 per kilogram.
Yulinar, seorang pedagang di pasar tersebut, mengamati fluktuasi harga yang terjadi hampir setiap hari. Menurutnya, kenaikan kali ini cukup terasa. “Kemarin cabe naik, sekarang bawang putih yang naik,” ujarnya, Senin (15/6/2026). Ia juga mencatat bahwa bawang merah justru mengalami penurunan harga, dari Rp50.000 menjadi Rp45.000 per kilogram.
Sementara itu, harga cabai masih berubah ubah mengikuti pasokan. Yulinar menjelaskan bahwa cabai rawit dan cabai merah keriting bisa naik turun dalam hitungan jam. “Kalau cabe itu tidak mesti, kadang naik kadang turun, setiap hari berubah,” katanya. Kini cabai rawit dijual sekitar Rp60.000 per kilogram, sementara cabai merah keriting sekitar Rp40.000 per kilogram.
Di sisi lain, harga telur ayam masih relatif stabil di angka Rp23.000 per kilogram. Yulinar menilai kenaikan harga bawang putih dan komoditas lain tidak lepas dari meningkatnya biaya operasional distribusi. Ia menyebut kenaikan harga BBM non subsidi seperti Pertamax turut menjadi pemicu. “Alasan naik turun harga ini kan dari biaya operasional, apalagi Pertamax kan juga naik,” jelasnya.
Selain bawang dan cabai, komoditas lain seperti tepung beras dan tepung tapioka juga ikut naik. Keduanya mengalami kenaikan sekitar Rp5.000 per kemasan, dari Rp15.000 menjadi Rp20.000. Menurut Yulinar, faktor pemicunya adalah kenaikan harga plastik kemasan. (*)
